TinREAD! |

Limba:
Română
- English

<html><head></head><body><table><tr><td colspan="2" bgcolor="#6699FF"></td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Număr (ISBN)</td><td>978-606-14-0036-2&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Date generale de prelucrare</td><td>20241002u m y0rumy5001 ba&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Limba textului, sunetului, etc.</td><td>rum&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Titlu propriu-zis</td><td>Dimensiuni noi ale calității și inocuității preparatelor culinare în turism&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Indicarea materialului general</td><td>Carte tipărită&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Responsabilitate intelectuală primară</td><td>dr.ec. Eugenia Popa&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Locul publicării, difuzării, etc.</td><td>Craiova&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Numele editurii, difuzorului, etc.</td><td>Universitaria&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Data publicării, difuzării, etc.</td><td>2010&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Desemnarea materialului specific şi mărimea unităţii</td><td>229 p.&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Textul notei</td><td>Bibliogr.&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Vedetă intrare</td><td>calitatea produselor&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Vedetă intrare</td><td>preparate culinare&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Vedetă intrare</td><td>alimentaţie publică&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Vedetă intrare</td><td>restaurante&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Vedetă intrare</td><td>economia turismului&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Vedetă intrare</td><td>merceologie alimentară&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Vedetă intrare</td><td>protecţia consumatorului&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Vedetă intrare</td><td>controlul alimentelor&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Vedetă intrare</td><td>securitate alimentară&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Clasificare CZU</td><td>640.432&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Clasificare CZU</td><td>658.62&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Clasificare CZU</td><td>620.2:664&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Clasificare CZU</td><td>338.48&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Clasificare CZU</td><td>614.31&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Divizionară</td><td>61&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Domeniu</td><td>61&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Cod de relaţie</td><td>070&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Nume</td><td>Popa&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Parte a numelui</td><td>Eugenia&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Ţara</td><td>RO&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Agenţia</td><td>BJVL&nbsp;</td></tr></table></body></html>