Făină rafinată versus făină integrală ; Fitații și drojdia naturală ; Pâinea integrală falsă ; Nutella, iată ce conține! ; Coca-Cola? Nu, mulțumesc! ; Decizia istorică a IARC: carnea roșie prelucrată este cancerigenă ca azbestul ; McDonald's, 100% carne de vită! ; Secretul Chicken McNuggets ; Hrana-gunoi ignorată până și de mucegaiuri și insecte ; Carnea afumată ; Pește cu mercur ; Cum facem cumpărăturile? .

În: Alegeri alimentare neinspirate. : de la alimente de distrugere în masă la o nouă conştiinţă agroalimentară. p.p. 145-216 / Marco Pizziti; traducere din limba italiană de Marina Elena Loghin . ─ Bucureşti : Seneca, 2017, 380 p.: f.il.

PIZZUTI, Marco