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Aus der geschischte der gehobenen küche von der Renaissance bis zur gegenwart mit bezug auf Sibiu/Hermannstadt

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Ittu, Gudrun-Liane
Autor:	Ittu, Constantin
Responsabilitate:	Gudrun-Liane Ittu, Constantin Ittu
Editura:	Editura Universităţii "Lucian Blaga"
Locul publicării:	Sibiu
Anul Ediției:	2019
ISBN:	978-606-12-1662-8
Descriere:	129 p.: f.il.
Note:	Ediția a 2-a
Limba:	Germană
Subiect:	gastronomie - Sibiu
Subiect:	restaurante
Subiect:	istoria gastronomiei
Clasificare:	640.4
Clasificare:	641.5

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