Biblioteca Judeţeană "Antim Ivireanul" Vâlcea

  • Biotehnologii alimentare : metode de analiză a activității enzimatice
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Ioan, David
    Responsabilitate: conf.univ.dr. David Ioan
    Editura: Solness
    Locul publicării: Timişoara
    Anul Ediției: 2015
    ISBN: 978-973-729-428-9
    Descriere: 481 p.
    Note: Bibliogr.
    Limba: Română
    Subiect: biotehnologie alimentară
    Subiect: enzime
    Clasificare: 577.15
    Clasificare: 57.08:664
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola