TinREAD! |

Manual pentru calificarea bucătar - anul de completare : domeniul turism și alimentație : nivel 2

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Altele:	Dincă, Cristian
Responsabilitate:	coord. Cristian Dincă
Editura:	Editura Didactică şi Pedagogică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	2010
ISBN:	978-973-30-2834-5
Descriere:	320 p.
Note:	Bibliogr.
Limba:	Română
Subiect:	bucătărie
Subiect:	restaurante
Subiect:	manual
Clasificare:	640.4
Clasificare:	641.5(075)

LDR:00653nam 2200169 001 293590
009 ubfixit050.016 Manual pentru calificarea tehnician în turism: clasa a XI-a, filiera tehnologică, profil servicii ruta directă de calificare, nivel 3
010 $a 978-973-30-2834-5
100 $a 20190107u m u1rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a Manual pentru calificarea bucătar - anul de completare $f coord. Cristian Dincă $b Carte tipărită $e domeniul turism și alimentație $e nivel 2
210 # # $a Bucureşti $d 2010 $c Editura Didactică şi Pedagogică $L s15318
215 $a 320 p.
300 $a Bibliogr.
606 $3 138093 $a bucătărie
606 $3 136392 $a restaurante
608 $3 153291 $a manual
675 $a 640.4
675 $a 641.5(075)
679 $a 64 $d 62/64; 66/69
702 $3 91175 $4 570 $a Dincă $b Cristian
801 0 $a RO $b BJVL $c 20101011