Bibliografie

Index

Ce are așa deosebit zahărul? (p. 21-26), Îl mănânc fiindcă îmi place (p. 27-41), Zahărul și alți carbohidrați (p. 42-45), De unde provine zahărul (p. 46-52), Este zahărul brun mai bun decât alb? (p. 53-59), Rafinat sau nerafinat (p. 60-63), Nu doar zahărul este dulce (p. 64-70), Cine mănâncă zahăr și cât de mult? (p. 71-90), Cuvintele au înțelesul dorit de dumneavoastră (p. 91-96), Ei spun că slăbiți datorită caloriilor din zahăr (p. 97-108), Cum să asimilați mai multe calorii fără să vă hrăniți cu adevărat (p. 109-113), Poți demonstra că e așa cum spui? (p. 114-132), Tromboza coronariană-flagelul modern (p. 133-150), Mâncați zahăr și vedeți ce se-ntâmplă (p. 151-164), Prea mult - sau prea puțin -zahăr în sânge (p. 165-184), O durere abdominală (p. 185-196), O mulțime de boli (p. 197-219), Accelerează zahărul procesele vitale scurtând, implicit viața? (p. 220-228), Cum își produce zahărul efectele? (p. 229-242), Ar trebui interzis zahărul?(p. 243-253), Cea mai bună apărare este atacul (p. 254-288).

ISBN: 978-606-33-0328-9

YUDKIN, John

613.2:616