Biblioteca Judeţeană "Antim Ivireanul" Vâlcea

  • Produsul alimentar : abordare strategică
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Bobe, Magdalena
    Responsabilitate: Magdalena Bobe
    Editura: Editura ASE
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 2005
    ISBN: 973-594-699-8
    Descriere: 318 p.
    Note: Bibliografie p. 294-318
    Note: Lucrare apărută sub egida: ASE Bucureşti
    Limba: Română
    Subiect: industrie alimentară
    Subiect: nutriţie
    Subiect: mărfuri alimentare
    Subiect: merceologie
    Clasificare: 658.62
    Clasificare: 620.2:664
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola