TinREAD! |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Brillat-Savarin, Anthèlme
Traducător:	Lăzărescu, Adriana
Autorul introducerii etc.:	Ulmu, Bogdan
Responsabilitate:	Jean Anthèlme Brillat-Savarin ; traducere din limba franceză de Adriana Lăzărescu ; prefaţă de Bogdan Ulmu
Editura:	BCC Publishing
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	2015
ISBN:	978-606-93892-0-1
Descriere:	366 p.: f.il.
Limba:	Română
Subiect:	obiceiuri legate de masă
Subiect:	gastronomie
Subiect:	senzaţii
Subiect:	gust
Clasificare:	159.934
Clasificare:	392.8
Clasificare:	641.5

LDR:00545nam 2200169 001 282912
009 ubfixit050.016 Fiziologia gustului
010 $a 978-606-93892-0-1
100 $a 20170427u m u0rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a Fiziologia gustului $f Jean Anthèlme Brillat-Savarin $g traducere din limba franceză de Adriana Lăzărescu $g prefaţă de Bogdan Ulmu $b Carte tipărită
210 # # $a Bucureşti $d 2015 $c BCC Publishing $L s16310
215 $a 366 p.: f.il.
606 $3 143062 $a obiceiuri legate de masă
606 $3 136373 $a gastronomie
606 $3 168805 $a senzaţii
606 $3 143412 $a gust
675 $a 159.934
675 $a 392.8
675 $a 641.5
679 $a 64 $d 62/64; 66/69
700 $3 82377 $4 070 $a Brillat-Savarin $b Anthèlme
702 $3 105697 $4 730 $a Lăzărescu $b Adriana
702 $3 131651 $4 080 $a Ulmu $b Bogdan
801 0 $a RO $b BJVL $c 20101011