TinREAD! |

LDR:00426nam0 2200169 450 001 280631
010 $a 978-973-594-879-5
100 $a 20161123u m y0rumy5001 ba
101 0 $a eng
200 1 $a Alimentaţie şi igiena mărfurilor $b Carte tipărită $f Dorin Vicenţiu Popescu
210 # # $a Bucureşti $L s15795 $c Editura ASE $d 2006
215 $a 213 p.
300 $a Bibliografie
606 $3 136393 $a alimentaţie publică
606 $3 145260 $a igienă alimentară
606 $3 137486 $a controlul alimentelor
606 $3 167682 $a producerea alimentelor
675 $a 613.2
675 $a 614.31
675 $a 664
679 $a 61 $d 61
700 0 $3 167022 $4 070 $a Popescu $b Dorin Vicenţiu
801 3 $a RO $b BJVL

Unităţi

514520

T - Sala de lectură

Consultare

Carte tipărită

614 / P

1.Normal

La raft

Cuprinde:

12 records Page 1 of 3

	Tip
Aspecte fundamentale privind securitatea alimentară a consumatorului / Popescu, Dorin Vicenţiu	Analitice
Aspecte privind tehnologia culinară / Popescu, Dorin Vicenţiu	Analitice
Factori antinutriționali în alimentație / Popescu, Dorin Vicenţiu	Analitice
Factorii fundamentali ai alimentației / Popescu, Dorin Vicenţiu	Analitice
Legiile unei alimentații echilibrate / Popescu, Dorin Vicenţiu	Analitice

Evaluări

Exportă

Filiala de unde se ridică