TinREAD! |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Doppler, Franz
Autor:	Eibensteiner, Roman
Autor secundar:	Mintici, Ina
Responsabilitate:	Franz Doppler, Roman Eibensteiner
Responsabilitate secundară:	traducere de Ina Mintici
Editura:	M.A.S.T.
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	2009
ISBN:	978-973-1822-15-0
Descriere:	144 p.; 4 f.: il.color
Limba:	Română
Subiect:	prelucrarea cărnii
Subiect:	producţia de carne
Subiect:	cârnaţi
Subiect:	salamuri
Subiect:	leber
Clasificare:	637.523
Clasificare:	664.9

LDR:00464nam0 2200145 450 001 279922
010 $a 978-973-1822-15-0
100 $a 20161014u m y0rumy5001 ba
101 0 $a rum
200 1 $a Cârnaţi, salamuri şi leber $b Carte tipărită $e producere şi comercializare $f Franz Doppler, Roman Eibensteiner $g traducere de Ina Mintici
210 # # $a Bucureşti $L s15322 $c M.A.S.T. $d 2009
215 $a 144 p.; 4 f.: il.color
606 $3 145429 $a prelucrarea cărnii
606 $3 141577 $a producţia de carne
606 $3 166982 $a cârnaţi
606 $3 166983 $a salamuri
606 $3 166984 $a leber
675 $a 637.523
675 $a 664.9
679 $a 64 $d 62/64; 66/69
700 $3 166656 $4 070 $a Doppler $b Franz
701 $3 166657 $4 070 $a Eibensteiner $b Roman
702 $3 111047 $a Mintici $b Ina
801 3 $a RO $b BJVL