TinREAD! |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Radu, Ioan F.
Autor:	Gherghi, Andrei
Responsabilitate:	prof.dr.doc. I.F. Radu, ing.dr. A. Gherghi
Editura:	Editura Agro-Silvică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1961
Descriere:	397 p.: f.il.
Note:	Bibliografie
Limba:	Română
Subiect:	conservarea produselor vegetale
Subiect:	prelucrarea fructelor
Subiect:	conservarea fructelor
Subiect:	conservarea legumelor
Subiect:	prelucrarea legumelor
Clasificare:	664.8

LDR:00485nam 2200145 001 268110
009 ubfixit050.016 Păstrarea şi prelucrarea fructelor şi legumelor
100 $a 20140214u m u0rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a Păstrarea şi prelucrarea produselor horticole $f prof.dr.doc. I.F. Radu, ing.dr. A. Gherghi $b Carte tipărită
210 # # $a Bucureşti $d 1961 $c Editura Agro-Silvică $L s9809
215 $a 397 p.: f.il.
300 $a Bibliografie
606 $3 147634 $a conservarea produselor vegetale
606 $3 147625 $a prelucrarea fructelor
606 $3 139503 $a conservarea fructelor
606 $3 140507 $a conservarea legumelor
606 $3 147624 $a prelucrarea legumelor
675 $a 664.8
679 $a 66 $d 62/64; 66/69
700 $3 120844 $4 070 $a Radu $b Ioan F.
701 $3 97117 $4 070 $a Gherghi $b Andrei
801 0 $a RO $b BJVL $c 20101011