- Manualul micului producător de panificaţie : Proiect finanţat de Uniunea Europeană
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: serial Alcătuitor: Rizoiu, Gheorghe Editor: Camera de Comerţ şi Industrie Vâlcea Responsabilitate: Camera de Comerţ şi Industrie Vâlcea ; coordonator proiect Gheorghe Rizoiu Editura: s.n. Locul publicării: Râmnicu-Vâlcea Anul Ediției: 2007 Descriere: 102 p.; 15 cm. Limba: Română Subiect: panificaţie Subiect: brutării Clasificare: 664.6(498)(035) Note conţinut (cuprins): Echipa de implementare Irina Popescu, Raluca Pasăre, Claudia Ştefu ; experţi Lidia Giosan, Andreea Chilom Note conţinut (cuprins): Lectori Lili Pasat (Direcţia Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentului), Daniela Zamfirache (Vel Pitar)
Unităţi
Număr Copie: | c.1 | |
---|---|---|
Nume localizare: | DLP - Depozit Legal Periodice | |
1 Exemplar(e) disponibil(e) |
Număr Copie: | c.2 | |
---|---|---|
Nume localizare: | P - Periodice | |
2 Exemplar(e) disponibil(e) |
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică