TinREAD! |

Lexicon-îndrumar pentru industria alimentară : Tehnologii, operaţii, procese şi produse: A-I. vol.1

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Descriere:	527 p.
Limba:	Română
În:	Lexicon-îndrumar pentru industria alimentară / Coordonatori Mircea Bulancea, Gheorghe Costin, Valentina Dan . - Bucureşti : Editura Tehnică, 1987 . - vol. 1-2
Subiect:	industrie alimentară

LDR:00520nam# 2200121## 001 227390
009 ubfixit050.016 \\Lexicon-îndrumar pentru industria alimentară\ vol.1 : Tehnologii, operaţii, procese şi produse: A-I
100 $a 20101011u########m##u1rumy50######ba
101 $a rum
200 $h vol.1 $b *Carte tipărită $e Tehnologii, operaţii, procese şi produse: A-I $a Lexicon-îndrumar pentru industria alimentară
215 $a 527 p.
225 $a Lexicon-îndrumar pentru industria alimentară
461 $0 168086 $b *Carte tipărită $c Bucureşti $d 1987 $f Coordonatori Mircea Bulancea, Gheorghe Costin, Valentina Dan $n Editura Tehnică $p vol. 1-2 $t Lexicon-îndrumar pentru industria alimentară
606 $3 136835 $a industrie alimentară
679 $a 66
801 0 $a RO $b BJVL $c 20101011 $2 unimarc