- Influenţa proceselor tehnologice asupra calităţii produselor alimentare. vol.1
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Descriere: 448 p. Limba: Română În: Influenţa proceselor tehnologice asupra calităţii produselor alimentare / C. Banu, Despina Bordei, Gh. Costin... . - Bucureşti : Editura Tehnică, 1979 . - vol. Subiect: control de calitate Subiect: industrie alimentară
Unităţi
- 2 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
106801
|
T - Sala de lectură
|
Consultare
|
Carte tipărită
|
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
|||
106802
|
Împrumut
|
Împrumut
|
Carte tipărită
|
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 2 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică