TinREAD! |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor secundar:	Georgescu, Alexandru
Autor secundar:	Segal, Brad
Autor secundar:	Marinescu, Ion (ing.)
Responsabilitate:	coordonator Ion Marinescu, Brad Segal, Alexandru Georgescu
Editura:	Editura Tehnică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1976
Descriere:	355 p. cu fig. şi graf.
Limba:	Română
Subiect:	conservare industrială a alimentelor
Clasificare:	664.8

LDR:00488nam# 2200133## 001 198367
009 ubfixit050.016 Tehnologii moderne în industria conservelor vegetale
100 $a 20101011u########m##u1rumy50######ba
101 $a rum
200 $a Tehnologii moderne în industria conservelor vegetale $f coordonator Ion Marinescu, Brad Segal, Alexandru Georgescu $b *Carte tipărită
210 $a Bucureşti $d 1976 $c Editura Tehnică $L s15314
215 $a 355 p. cu fig. şi graf.
606 $3 137002 $a conservare industrială a alimentelor
675 $a 664.8
679 $a 66
702 $3 96583 $4 70 $a Georgescu $b Alexandru
702 $3 124824 $4 70 $a Segal $b Brad
702 $3 108638 $4 70 $a Marinescu $b Ion (ing.)
801 0 $a RO $b BJVL $c 20101011 $2 unimarc