TinREAD! |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Dautner, M.
Autor alternativ:	Dantner, M.
Autor alternativ:	Guţulescu, I.
Responsabilitate:	Ion Guţulescu, M. Dautner
Editura:	Editura Didactică şi Pedagogică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1971
Descriere:	444 p.:fig.+15 f.pl.
Limba:	Română
Subiect:	conservare industrială a alimentelor
Clasificare:	664.8/.9(075)

LDR:00466nam# 2200133## 001 198115
009 ubfixit050.016 Tehnologia conservelor: manual pentru şcoli de maiştri
100 $a 20101011u########m##u0rumy50######ba
101 $a rum
200 $a Tehnologia conservelor: manual pentru şcoli de maiştri $f Ion Guţulescu, M. Dautner $b *Carte tipărită
210 $a Bucureşti $d 1971 $c Editura Didactică şi Pedagogică $L s15318
215 $a 444 p.:fig.+15 f.pl.
606 $3 137002 $a conservare industrială a alimentelor
675 $a 664.8/.9(075)
679 $a 66
700 $3 89848 $a Dautner $b M.
701 $3 89738 $a Dantner $b M.
701 $3 99299 $a Guţulescu $b I.
801 0 $a RO $b BJVL $c 20101011 $2 unimarc