- Păstrarea şi valorificarea fructelor şi legumelor în stare proaspătă
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Gherghi, Andrei Autor alternativ: Burzo, Ioan Autor alternativ: Millim, Klaus Responsabilitate: A. Gherghi, Klaus Millim, Ioan Burzo Editura: Ceres Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: 1973 Descriere: 372 p.:fig., 1 f.pl. Note: Bibliografie p.p. 366-369 Limba: Română Subiect: legume Subiect: fructe Subiect: control de calitate Clasificare: 631.563:634
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
100023
|
T - Sala de lectură
|
Consultare
|
Carte tipărită
|
631 / G
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică