TinREAD! |

Organizarea activităţii unităţilor de alimentaţie publică şi hotelieră: manual pentru licee economice

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Coman, Gh.
Autor alternativ:	Bujoreanu, Gh.
Responsabilitate:	Gh. Coman, Gh. Bujoreanu
Editura:	Editura Didactică şi Pedagogică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1981
Descriere:	88 p.
Limba:	Română
Subiect:	management
Subiect:	întreprinderi de consum
Clasificare:	334.735:65.012.4

LDR:00558nam# 2200133## 001 179693
009 ubfixit050.016 Organizarea activităţii unităţilor de alimentaţie publică şi hotelieră: manual pentru licee economice
100 $a 20101011u########m##u0rumy50######ba
101 $a rum
200 $a Organizarea activităţii unităţilor de alimentaţie publică şi hotelieră: manual pentru licee economice $f Gh. Coman, Gh. Bujoreanu $b *Carte tipărită
210 $a Bucureşti $d 1981 $c Editura Didactică şi Pedagogică $L s15318
215 $a 88 p.
606 $3 136296 $a management
606 $3 139422 $a întreprinderi de consum
675 $a 334.735:65.012.4
679 $a 33
700 $3 87185 $a Coman $b Gh.
701 $3 82934 $a Bujoreanu $b Gh.
801 0 $a RO $b BJVL $c 20101011 $2 unimarc