TinREAD! |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Bărzoi, Dobre
Responsabilitate:	Dobre Bărzoi
Editura:	Ceres
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1985
Descriere:	392 p:fig., tab.
Note:	Bibliogr. p.380-392
Limba:	Română
Subiect:	produse ale animalelor
Subiect:	conservarea produselor animale
Subiect:	microbiologie
Clasificare:	579.6:664.9+637

LDR:00485nam# 2200145## 001 173624
009 ubfixit050.016 Microbiologia produselor alimentare de origine animală
100 $a 20101011u########m##u1rumy50######ba
101 $a rum
200 $a Microbiologia produselor alimentare de origine animală $f Dobre Bărzoi $b *Carte tipărită
210 $a Bucureşti $d 1985 $c Ceres $L s15664
215 $a 392 p:fig., tab.
300 $a Bibliogr. p.380-392
606 $3 140716 $a produse ale animalelor
606 $3 145294 $a conservarea produselor animale
606 $3 138534 $a microbiologie
675 $a 579.6:664.9+637
679 $a 57
700 $3 79014 $a Bărzoi $b Dobre
801 0 $a RO $b BJVL $c 20101011 $2 unimarc