- Lexicon-îndrumar pentru industria alimentară
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor secundar: Dan, Valentin Autor secundar: Costin, Gheorghe Autor secundar: Bulancea, Mircea Responsabilitate: Coordonatori Mircea Bulancea, Gheorghe Costin, Valentina Dan Editura: Editura Tehnică Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: 1987 Descriere: vol. 1-2 Limba: Română Subiect: industrie alimentară Clasificare: 664(038)=135.1
Exportă
Filiala de unde se ridică