TinREAD! |

Fizica şi chimia cerealelor şi făinurilor: Manual pentru şcolile tehnice de maiştri

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Marinescu, R.
Autor alternativ:	Găgiulescu, Ana
Autor alternativ:	Baltă, Paulina
Responsabilitate:	chim. Rodica Marinescu, ing. Paulina Baltă, ing. Ana Găgăulescu
Editura:	Editura Didactică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1963
Descriere:	196 p. : fig.
Limba:	Română
Subiect:	morărit
Subiect:	cereale
Clasificare:	664.6+633.1

LDR:00561nam# 2200133## 001 156115
009 ubfixit050.016 Fizica şi chimia cerealelor şi făinurilor: Manual pentru şcolile tehnice de maiştri
100 $a 20101011u########m##u0rumy50######ba
101 $a rum
200 $a Fizica şi chimia cerealelor şi făinurilor: Manual pentru şcolile tehnice de maiştri $f chim. Rodica Marinescu, ing. Paulina Baltă, ing. Ana Găgăulescu $b *Carte tipărită
210 $a Bucureşti $d 1963 $c Editura Didactică $L s9868
215 $a 196 p. : fig.
606 $3 139403 $a morărit
606 $3 136365 $a cereale
675 $a 664.6+633.1
679 $a 66
700 $3 108674 $a Marinescu $b R.
701 $3 96362 $a Găgiulescu $b Ana
701 $3 77793 $a Baltă $b Paulina
801 0 $a RO $b BJVL $c 20101011 $2 unimarc