Biblioteca Judeţeană "Antim Ivireanul" Vâlcea

  • Chimia şi analiza alimentelor şi băuturilor: curs predat învăţământului farmaceutic de pe lângă Facultatea de Medicină din Bucureşti
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Poltzer, A.
    Responsabilitate: Prof. Dr. A. Poltzer
    Editura: DONAŢIE[distribuitor] Minerva
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 1914
    Ediţie: ediţia a 2-a refăcută
    Descriere: 654 p.
    Limba: Română
    Subiect: chimie alimentară
    Clasificare: 663/664
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola