Biblioteca Judeţeană "Antim Ivireanul" Vâlcea

  • Biochimia produselor alimentare: manual pentru licee de specialitate, anii III, IV, V şi şcoli de maiştri
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Dimitriu, Matilda
    Responsabilitate: Matilda Dimitriu
    Editura: Editura Didactică şi Pedagogică
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 1973
    Descriere: 328 p.
    Limba: Română
    Subiect: produse alimentare
    Subiect: biochimie
    Clasificare: 577.1:664(075)
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola