Rădulescu, Axenia
|
LDR | 00061nx a2200037 | |
---|---|---|
001 | 193132 | |
200 | 0 $a Rădulescu $b Axenia |
Lucrări:
0 lucrari in 12 publicatii in 1 limbi
12 records Page 1 of 2
- 1
- 2
Operații și utilaje mecanice și hidrodinamice industriale
de:
Rădulescu, Axenia
(Text tipărit)
Autor [070]
Analiza fizico-chimică, microbiologică și senzorială a vinurilor roșii
de:
Rădulescu, Axenia
(Text tipărit)
Autor [070]
Analiza fizico-chimică, microbiologică și senzorială a vinurilor roșii
de:
Rădulescu, Axenia
(Text tipărit)
Autor [070]
Operații și utilaje mecanice și hidrodinamice industriale
de:
Rădulescu, Axenia
(Text tipărit)
Autor [070]
Subiecte
gastronomie
produse de patiserie
compresoare
vinificaţie
mâncăruri tradiţionale
industria berii
bere
vinuri roşii
mâncăruri dietetice
enologie
produse de cofetărie
proces de producţie
cofetărie
patiserie
bucătar
preparate culinare
proces tehnologic
operații mecanice
utilaje mecanice
operații hidrodinamice
utilaje hidrodinamice
mărunțire
transportoare
malț