învăţământ tehnologic
|
LDR | 00090nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 192984 | |
250 | $a învăţământ tehnologic | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
0 lucrari in 3 publicatii in 1 limbi
3 records Page 1 of 1
- 1
Metodica predării lecțiilor de tehnologia aluaturilor de patiserie cu referire la influența calității făinii
de:
Dincă, Liliana Carmen
(Text tipărit)
Tipuri de aluat utilizate în patiserie : chestiuni teoretice
de:
Drăgoescu, Alina Mihaela
(Text tipărit)
Învățământ tehnologic vâlcean : prezentarea unităților de învățământ tehnologic din județul Vâlcea
de:
Manea, Luminiţa
(Text tipărit)