Limba:
Română
English
Ajutor
Intră în cont
Creare cont
Biblioteca Judeţeană "Antim Ivireanul" Vâlcea
Limba
Română
(7)
Coperţi
tehnologie alimentară
Etichetat
Afişează MARC
Subiect Tematic
:
tehnologie alimentară
LDR
00086nx j2200049
001
188027
250
$a
tehnologie alimentară
901
$a
a
$b
a
Lucrări:
0 lucrari in 7 publicatii in 1 limbi
7 records Page 1 of 1
1
Educație tehnologică : alimentație, gastronomie și tehnologii alimentare
de: Nichita, Luminița Maria
(Text tipărit)
Metodica predării lecțiilor de tehnologia aluaturilor de patiserie cu referire la influența calității făinii
de: Dincă, Liliana Carmen
(Text tipărit)
Tehnologii alimentare de origine animală : îndrumător în tehnologia laptelui și a produselor lactate : pentru uzul studenților
de: Dogaru, Diana Veronica
(Text tipărit)
Tipuri de aluat utilizate în patiserie : portofoliu de cercetare
de: Drăgoescu, Alina Mihaela
(Text tipărit)
Tipuri de aluat utilizate în patiserie : portofoliu de cercetare : auxiliar curricular
de: Drăgoescu, Alina Mihaela
(Text tipărit)
Materii prime și tehnologii utilizate la obținerea preparatelor din carne de pasăre
de: Lupu, Alexandra Grațiela
(Text tipărit)
Tipuri de aluat utilizate în patiserie : chestiuni teoretice : auxiliar curricular
de: Drăgoescu, Alina Mihaela
(Text tipărit)
Subiecte
gastronomie
metode de predare
industria laptelui
alimentaţie
procese tehnologice
produse alimentare
materii prime
învăţământ profesional
produse lactate
educaţie tehnologică
patiserie
tehnologie alimentară
tehnologia produselor lactate
învăţământ tehnologic
aluat
preparate culinare
Se procesează
...
Vă rugăm să schimbaţi parola
