Limba:
Română
English
Ajutor
Intră în cont
Creare cont
Biblioteca Judeţeană "Antim Ivireanul" Vâlcea
Limba
Română
(9)
Coperţi
patiserie
Etichetat
Afişează MARC
Subiect Tematic
:
patiserie
LDR
00073nx j2200049
001
185790
250
$a
patiserie
901
$a
a
$b
a
Lucrări:
0 lucrari in 9 publicatii in 1 limbi
9 records Page 1 of 1
1
Tehnologia aluaturilor de patiserie cu referire la influența calității făinii
de: Dincă, Liliana Carmen
(Text tipărit)
Tipuri de aluat utilizate în patiserie : portofoliu de cercetare
de: Drăgoescu, Alina Mihaela
(Text tipărit)
Tipuri de aluat utilizate în patiserie : portofoliu de cercetare : auxiliar curricular
de: Drăgoescu, Alina Mihaela
(Text tipărit)
Tipuri de aluat utilizate în patiserie : aplicații practice
de: Drăgoescu, Alina Mihaela
(Text tipărit)
Tipuri de aluat utilizate în patiserie : aplicații practice : auxiliar curricular
de: Drăgoescu, Alina Mihaela
(Text tipărit)
Tehnologie culinară de cofetărie și patiserie : manual pentru clasa a IX-a, licee economice și de drept administrativ, cu profil de alimentație publică și școli de arte și meserii
de: Brumar, Constanţa; Panțu, Georgeta; Dumitrașcu-Nicu, Dumitra; Pîrjol, Gabriela
(Text tipărit)
Preparate pentru diete : auxiliar curricular
de: Rădulescu, Axenia
(Text tipărit)
Tipuri de aluat utilizate în patiserie : chestiuni teoretice
de: Drăgoescu, Alina Mihaela
(Text tipărit)
Tipuri de aluat utilizate în patiserie : chestiuni teoretice : auxiliar curricular
de: Drăgoescu, Alina Mihaela
(Text tipărit)
Subiecte
metode de predare
panificaţie
mâncăruri dietetice
tehnologie culinară
cofetărie
patiserie
tehnologie alimentară
învăţământ tehnologic
aluat
preparate culinare
făină de grâu
Se procesează
...
Vă rugăm să schimbaţi parola
