Limba:
Română
English
Ajutor
Intră în cont
Creare cont
Biblioteca Judeţeană "Antim Ivireanul" Vâlcea
Limba
Română
(3)
Coperţi
tehnologie culinară
Etichetat
Afişează MARC
Subiect Tematic
:
tehnologie culinară
LDR
00084nx j2200049
001
185788
250
$a
tehnologie culinară
901
$a
a
$b
a
Lucrări:
0 lucrari in 3 publicatii in 1 limbi
3 records Page 1 of 1
1
Tehnologie culinară de cofetărie și patiserie : manual pentru clasa a IX-a, licee economice și de drept administrativ, cu profil de alimentație publică și școli de arte și meserii
de: Brumar, Constanţa; Panțu, Georgeta; Dumitrașcu-Nicu, Dumitra; Pîrjol, Gabriela
(Text tipărit)
Procese tehnologice de bază în tehnologia culinară
de: Popescu, Dorin Vicenţiu
(Text tipărit)
Aspecte privind tehnologia culinară
de: Popescu, Dorin Vicenţiu
(Text tipărit)
Subiecte
alimentaţie
tehnologie culinară
cofetărie
patiserie
Se procesează
...
Vă rugăm să schimbaţi parola
