Limba:
Română
English
Ajutor
Intră în cont
Creare cont
Biblioteca Judeţeană "Antim Ivireanul" Vâlcea
Limba
Engleză
(1)
Română
(12)
Coperţi
Popescu, Dorin Vicenţiu
Etichetat
Afişează MARC
Nume Persoană
:
Popescu, Dorin Vicenţiu
LDR
00067nx a2200037
001
167022
200
0
$a
Popescu
$b
Dorin Vicenţiu
Lucrări:
0 lucrari in 13 publicatii in 2 limbi
13 records Page 1 of 2
1
2
Factorii fundamentali ai alimentației
de: Popescu, Dorin Vicenţiu
(Text tipărit)
Autor [070]
Aspecte fundamentale privind securitatea alimentară a consumatorului
de: Popescu, Dorin Vicenţiu
(Text tipărit)
Autor [070]
Relațiile biologice om-aliment
de: Popescu, Dorin Vicenţiu
(Text tipărit)
Autor [070]
Sistemul catering - o nouă abordare a tehnologiei culinare
de: Popescu, Dorin Vicenţiu
(Text tipărit)
Autor [070]
Procese tehnologice de bază în tehnologia culinară
de: Popescu, Dorin Vicenţiu
(Text tipărit)
Autor [070]
Preocupări privind asigurarea calității și inocuității produselor în alimentația publică
de: Popescu, Dorin Vicenţiu
(Text tipărit)
Autor [070]
Valoarea nutritivă a mărfurilor alimentare
de: Popescu, Dorin Vicenţiu
(Text tipărit)
Autor [070]
Factori antinutriționali în alimentație
de: Popescu, Dorin Vicenţiu
(Text tipărit)
Autor [070]
Aspecte privind tehnologia culinară
de: Popescu, Dorin Vicenţiu
(Text tipărit)
Autor [070]
Legiile unei alimentații echilibrate
de: Popescu, Dorin Vicenţiu
(Text tipărit)
Autor [070]
Subiecte
alimentaţie publică
agricultură
alimentaţie
controlul alimentelor
igienă alimentară
securitate alimentară
producerea alimentelor
tehnologie culinară
catering
Se procesează
...
Vă rugăm să schimbaţi parola
