Popescu, Dorin Vicenţiu

Personal Name:	Popescu, Dorin Vicenţiu

Works: 0 works in 13 publications in 2 languages

13 records Page 1 of 2

Factorii fundamentali ai alimentației by: Popescu, Dorin Vicenţiu (Language materials, printed) Author [070]

Aspecte fundamentale privind securitatea alimentară a consumatorului by: Popescu, Dorin Vicenţiu (Language materials, printed) Author [070]

Relațiile biologice om-aliment by: Popescu, Dorin Vicenţiu (Language materials, printed) Author [070]

Sistemul catering - o nouă abordare a tehnologiei culinare by: Popescu, Dorin Vicenţiu (Language materials, printed) Author [070]

Procese tehnologice de bază în tehnologia culinară by: Popescu, Dorin Vicenţiu (Language materials, printed) Author [070]

Preocupări privind asigurarea calității și inocuității produselor în alimentația publică by: Popescu, Dorin Vicenţiu (Language materials, printed) Author [070]

Valoarea nutritivă a mărfurilor alimentare by: Popescu, Dorin Vicenţiu (Language materials, printed) Author [070]

Factori antinutriționali în alimentație by: Popescu, Dorin Vicenţiu (Language materials, printed) Author [070]

Aspecte privind tehnologia culinară by: Popescu, Dorin Vicenţiu (Language materials, printed) Author [070]

Legiile unei alimentații echilibrate by: Popescu, Dorin Vicenţiu (Language materials, printed) Author [070]

Subjects