panificaţie
|
LDR | 00055nx j22000373 45 | |
---|---|---|
001 | 145986 | |
250 | $a panificaţie |
Lucrări:
1 lucrari in 8 publicatii in 1 limbi
8 records Page 1 of 1
- 1
Manualul micului producător de panificaţie : Proiect finanţat de Uniunea Europeană
de:
(Text tipărit)
O străveche îndeletnicire ridicată la rang de industrie
de:
Olescu, Nicolae
(Text tipărit)
Tipuri de aluat utilizate în patiserie : aplicații practice
de:
Drăgoescu, Alina Mihaela
(Text tipărit)
Panificaţia modernă
de:
Moldoveanu, Gheorghe; Niculescu, N. I.; Melniciuc, George
(Text tipărit)
Tipuri de aluat utilizate în patiserie : aplicații practice : auxiliar curricular
de:
Drăgoescu, Alina Mihaela
(Text tipărit)
Povestea pâinii
de:
Boldea, Elena
(Text tipărit)
Proteinele glutenice din grâu
de:
Sîrbu, Alexandrina
(Text tipărit)
Evaziunea fiscală : în domeniul panificaţiei
de:
Munteanu, Daniel
(Text tipărit)