testare organoleptică
|
LDR | 00065nx j22000373 45 | |
---|---|---|
001 | 137551 | |
250 | $a testare organoleptică |
Lucrări:
16 lucrari in 1 publicatii in 1 limbi
1 records Page 1 of 1
- 1
Analiza senzorială a produselor alimentare
de:
Segal, Rodica; Barbu, Irina
(Text tipărit)