controlul alimentelor
|
LDR | 00064nx j22000373 45 | |
---|---|---|
001 | 137486 | |
250 | $a controlul alimentelor |
Lucrări:
63 lucrari in 14 publicatii in 2 limbi
14 records Page 1 of 2
- 1
- 2
Alimentaţie şi igiena mărfurilor
de:
Popescu, Dorin Vicenţiu
(Text tipărit)
Siguranţa alimentelor: riscuri şi beneficii
de:
Savu, Constantin; Georgescu, Narcisa
(Text tipărit)
Analiza chimică a substanţelor străine din alimente
de:
Dumitrescu, H.; Isvoranu, Z.
(Text tipărit)
Chimia şi analiza alimentelor, băuturilor şi condimentelor
de:
Ghimicescu, George
(Text tipărit)
Metode şi tehnici de control ale produselor alimentare şi de alimentaţie publică
de:
Dimitriu, Constantin
(Text tipărit)
Dezintoxicaţi-vă mintea
de:
Scrivner, Jane
(Text tipărit)
Metode de determinare a reziduurilor de pesticide din produse alimentare
de:
Hura, Carmen
(Text tipărit)
Estimarea stării igienice a alimentelor
de:
Bărduţă, Zenovia; Cocora, Despina; Andrei, Mirela
(Text tipărit)
Dimensiuni noi ale calității și inocuității preparatelor culinare în turism
de:
Popa, Eugenia
(Text tipărit)
Calitatea carcasei şi a cărnii conform normelor europene
de:
Roibu, Consuela
(Text tipărit)
Subiecte
dietă
restaurante
alimentaţie publică
industrie alimentară
chimie analitică
controlul alimentelor
control de calitate
produse alimentare
carne proaspătă
pesticide
calitatea produselor
produse ale animalelor
control sanitar-veterinar
economia turismului
igienă alimentară
protecţia consumatorului
securitate alimentară
producerea alimentelor
etichetarea produselor
merceologie alimentară
siguranţa alimentelor
trasabilitate
preparate culinare