vin
Lucrări:
1 lucrari in 47 publicatii in 4 limbi
Vinul : un aliment esențial pentru sănătatea ta
de:
Montignac, Michel
(Text tipărit)
Vinul - cum îl înțelegem, cum îl bem : ghid de degustare
de:
Old, Marnie
(Text tipărit)
Oenologie
de:
Cotea, Valeriu D.; Pomohaci, Nicolai I.; Marin Gheorghiţă, Şt.
(Text tipărit)
Ghidul gustului : inițiere în arta vinului
de:
Florescu Zidurean, Cosmin; Demetercă, Eugen
(Text tipărit)
Muzeul viei și vinului Drăgășani
de:
Eftenie, Cristina Ramona
(Text tipărit)
Vinul : importanță socilă, posibilități de apreciere
de:
Popa, Aurel
(Text tipărit)
Analizele senzoriale ale vinurilor
de:
Cimpoacă, Constantin D.
(Text tipărit)
Vinul casei
de:
Teodorescu, Silvius
(Text tipărit)
Abordări și aplicații legate de marketing vitivinicol
de:
Funar, Sabina; Săbădaș, Marius
(Text tipărit)
Ghid practic privind prelucrarea strugurilor și obținerea vinurilor
de:
Cimpoacă, Constantin D.
(Text tipărit)
Subiecte
dietă
marketing
cultură
viticultură
artă culinară
literatură engleză
folclor românesc
literatură română
vin
chimie analitică
principii ale nutriţiei
băuturi
geografia aşezărilor
distilare
microbiologie alimentară
vinificaţie
Montignac, dietă
podgorie
microbiologie industrială
Murfatlar, vin
viţa de vie
tradiţii
enologie
boli ale vinului
cramă
compuşi volatili
haiduc
podgorii
degustare
servirea vinului