Limba:
Română
English
Ajutor
Intră în cont
Creare cont
Biblioteca Judeţeană "Antim Ivireanul" Vâlcea
Limba
Română
(7)
Coperţi
Stavrositu, Stere
Etichetat
Afişează MARC
Nume Persoană
:
Stavrositu, Stere
Țara sursă
:
RO: BJVL
LDR
00125nx a22000613
001
126828
009
Stavrositu, Stere
200
$a
Stavrositu
$b
Stere
801
0
$a
RO
$b
BJVL
$c
20101011
Lucrări:
0 lucrari in 7 publicatii in 1 limbi
7 records Page 1 of 1
1
Meniul de la preparare la servire: carte pentru tineret
de: Stavrositu, Stere
(Text tipărit)
Familia : arta decenței în familie și societate, arta de aranjare și servire a meselor, arta gastronomică de familie
de: Stavrositu, Stere; Stavrositu, Ecaterina
(Text tipărit)
Autor [070]
Ghid profesional în alimentaţia publică
de: Stavrositu, Stere
(Text tipărit)
Cartea lucrătorului din restaurante
de: Stavrositu, Stere
(Text tipărit)
Semipreparate în bucătăria modernă
de: Stavrositu, Stere; Stavrositu, Ecaterina
(Text tipărit)
Practica serviciilor în restaurante şi baruri
de: Stavrositu, Stere
(Text tipărit)
Managementul calităţii serviciilor şi ospitalitatea în restaurante, gastronomie, hoteluri : tematică pentru formare profesională
de: Stavrositu, Stere
(Text tipărit)
Autor [070]
Subiecte
gastronomie
restaurante
baruri
administraţie publică
pregătirea meselor
maniere elegante
aranjamente de luarea mesei
economia industriei alimentare
managementul calităţii
servirea mesei
servicii comerciale
Se procesează
...
Vă rugăm să schimbaţi parola
