TinREAD! |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Descriere:	432 p. : fig., graf.
Limba:	Română
În:	Influenţa proceselor tehnologice asupra calităţii produselor alimentare / C. Banu, Despina Bordei, Gh. Costin... . - Bucureşti : Editura Tehnică, 1979 . - vol.
Subiect:	control de calitate
Subiect:	industrie alimentară

LDR:00500nam# 2200109## 001 223629
009 ubfixit050.016 \\Influenţa proceselor tehnologice asupra calităţii produselor alimentare\ vol.2
100 $a 20101011u########m##u1rumy50######ba
101 $a rum
200 $h vol.2 $b *Carte tipărită $a Influenţa proceselor tehnologice asupra calităţii produselor alimentare
215 $a 432 p. : fig., graf.
225 $a Influenţa proceselor tehnologice asupra calităţii produselor alimentare
461 $0 161680 $b *Carte tipărită $c Bucureşti $d 1979 $f C. Banu, Despina Bordei, Gh. Costin... $n Editura Tehnică $p vol. $t Influenţa proceselor tehnologice asupra calităţii produselor alimentare
606 $3 138793 $a control de calitate
606 $3 136835 $a industrie alimentară
801 0 $a RO $b BJVL $c 20101011 $2 unimarc