Biblioteca Judeţeană "Antim Ivireanul" Vâlcea

  • Congelarea produselor horticole şi prepararea lor pentru consum
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor secundar: Vasiliu, Dumitru
    Autor secundar: Băltărescu, Sorin
    Autor secundar: Vieru, Raul
    Autor secundar: Mihalca, Gheorghe
    Responsabilitate: dr.ing. Gheorghe Mihalca, ing. Raul Vieru, ing. Sorin Băltărescu, ing. Dumitru Vasiliu
    Editura: Editura Tehnică
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 1980
    Descriere: 343 p.: fig.
    Note: Bibliografie p. 343-344
    Limba: Română
    Subiect: congelare
    Subiect: industrie alimentară
    Clasificare: 664.8.037
Unităţi
Număr inventar Nume localizare Clasă unitate Tip material Cota Clasă utilizare Situaţie împrumut Rezervări Număr Volum Note Fişiere ataşate  
162661
T - Sala de lectură
Consultare
Carte tipărită
664 / C
1.Normal
La raft
0
162662
Împrumut
Împrumut
Carte tipărită
664 / C
1.Normal
La raft
0
318807
F2 - Goranu
Împrumut
Carte tipărită
664 / C
1.Normal
La raft
0
Evaluări
Exportă

Export înregistrări

Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola