TinREAD! |

Turism și alimentație : manual pentru clasa a IX-a, liceu tehnologic, profil servicii

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Mihai, Ştefania
Autor:	Capotă, Valentina
Autor:	Turcescu, Aurelia
Autor:	Ionești, Carmen
Artist:	Costea, Florentina
Responsabilitate:	Ștefania Mihai (coord.), Valentina Capotă, Aurelia Turcescu, Carmen Ionești, Florentina Costea
Editura:	CD Press
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	2010
ISBN:	978-606-528-062-5
Descriere:	304 p.: f.il.
Limba:	Română
Subiect:	alimentaţie publică
Subiect:	restaurante
Subiect:	artă culinară
Subiect:	servirea mesei
Subiect:	manual
Clasificare:	64(075)

LDR:00498nam0 2200133 450 001 297034
010 $a 978-606-528-062-5
100 $a 20190918u m y0rumy5001 ba
101 0 $a rum
200 1 $a Turism și alimentație $b Carte tipărită $e manual pentru clasa a IX-a, liceu tehnologic, profil servicii $f Ștefania Mihai (coord.), Valentina Capotă, Aurelia Turcescu, Carmen Ionești, Florentina Costea
210 # # $a Bucureşti $L s15993 $c CD Press $d 2010
215 $a 304 p.: f.il.
606 $3 136393 $a alimentaţie publică
606 $3 136392 $a restaurante
606 $3 136394 $a artă culinară
606 $3 160927 $a servirea mesei
608 $3 153291 $a manual
675 $a 64(075)
679 $a 64 $d 62/64; 66/69
701 $3 110479 $4 070 $4 673 $a Mihai $b Ştefania
701 $3 83916 $4 070 $a Capotă $b Valentina
701 0 $3 177804 $4 070 $a Turcescu $b Aurelia
701 0 $3 177805 $4 070 $a Ionești $b Carmen
701 $3 88153 $4 040 $a Costea $b Florentina
801 3 $a RO $b BJVL